Durabilité
Douwe Egberts et sa société mère Sara Lee s'engagent pour le renforcement de l'ensemble du secteur du café. C'est la raison pour laquelle Douwe Egberts mène diverses activités en vue d'améliorer les conditions sociales et économiques dans les plantations de café, ainsi que l'environnement et la qualité du café en général.
Douwe Egberts a décidé de mettre en place un code accepté dans le monde entier, y compris un système de contrôle, la meilleure façon de parvenir à un secteur du café entièrement durable. Ce code, soutenu par l'ensemble du secteur du café, inclut des critères sociaux, écologiques et économiques pour la production et le traitement de café durable sur le marché mainstream (près de 90 % du marché total du café).
Common Code for the Coffee Community et Utz Certified
Douwe Egbert se concentre sur deux grandes initiatives internationales: 4C (the Common Code for the Coffee Communitee), un engagement international de torréfacteurs, d'organisations de la branche, de pays producteurs de café et d'organisation sociale) et Utz Certified. L'amélioration du cadre de vie de tous ceux qui sont liés à notre entreprise (toutes les « parties prenantes »), parallèlement à notre responsabilité sociale, écologique et économique
Cliquez ici pour plus d'informations sur le code 4C
Utz Certified
Utz Certified (« bien » en langue maya) est une organisation non gouvernementale implantée aux Pays-Bas qui gère un code de conduite avec des critères pour une production de café responsable du point de vue social, écologique et économique. L'organisation s'est engagée pour une plus grande durabilité de l'ensemble du marché du café et s'adresse donc au café dit mainstream. Cliquez ici pour découvrir le site web d'Utz Certified.
Pourquoi Utz Certified ?
Douwe Egberts a choisi de collaborer avec Utz Certified, car cette organisation applique un modèle clairement axé sur le marché du café mainstream (près de 90 % du marché total).
Utz Certified implique tous les pays, toutes les variétés et qualités du café dans son programme. Utz Certified correspond le mieux aux objectifs de Douwe Egberts pour le marché européen.
Le label de contrôle Utz Certified indique clairement au consommateur la provenance du café et ses conditions de culture. Les travailleurs des plantations de café certifiées Utz qui se conforment à ce code de conduite, ont ainsi la possibilité d'améliorer leur niveau de vie. La certification leur permet d'accéder à de meilleures méthodes de culture - donc un meilleur rendement et une plus grande qualité - une meilleure exploitation et plus de débouchés sur le marché mondial.
Que signifie le label de contrôle pour le travailleur de la plantation de café ?
Les plantations de café qui peuvent utiliser le label de contrôle Utz Certified voient s'améliorer les conditions de vie de leurs travailleurs. Cette certification leur permet d'accéder à de meilleures méthodes de culture - donc un meilleur rendement et une plus grande qualité - une meilleure exploitation et plus de débouchés sur le marché mondial.
Que signifie pour vous
le label de contrôle Utz Certified ? Le label Utz Certified indique clairement la provenance et les conditions de culture du café que vous buvez. Le café n'en est que meilleur dans votre tasse !
Douwe Egberts implique chaque année une part plus importante de café acheté par l'intermédiaire de plantations de café qui se conforment au label de contrôle Utz Certified. Si le café certifié Utz n’existait jusqu’à présent que mélangé à d’autre types de café, donc pas disponible comme produit d’à part entière. Avec Good Origin, Douwe Egberts offre pour la première fois un café 100 % certifié sous une marque à part.
Bientôt une durabilité à 100%
DE Foundation
La DE Foundation milite pour un développement plus poussé de la production de thé et de café. La stimulation de l'esprit d'entreprise chez les planteurs de café et de thé contribue à améliorer la qualité de l'homme et de son environnement. L'accent est surtout mis sur les petits producteurs. Les projets nous permettent de mettre en œuvre de nouvelles méthodes de travail, de façon à ce que les producteurs puissent accéder plus aisément au marché avec des prix plus intéressants. La DE Foundation essaie ainsi de travailler à une amélioration de l'environnement et des conditions sociales et économiques. La protection de la nature, le contrôle des droits du travail, la santé de la population locale sont au centre de notre politique de durabilité. Cliquez ici pour plus d'informations sur la DE Foundation.
Good Origin remplace le produit Coffee Alliance, dont le café était issu de projets de la DE Foundation avec de petits producteurs. Ces projets sont maintenus, les producteurs sont soutenus et encouragés à obtenir une certification. Le café de ces projets refait son apparition dans les produits Good Origin et autres.